Milk and milk products in general Standards

Milk and milk products in general Standards

MFN: 1450
الحليب ومنتجاته - تحديد محتوى الزنك بطريقة الامتصاص الذري بواسطة اللهب

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1326

JS Date: 01/01/1999

Title: الحليب ومنتجاته - تحديد محتوى الزنك بطريقة الامتصاص الذري بواسطة اللهب

Approval Date: N/A

Last Status: ل غ

Last Status Date: 16/05/2015

Publication Date: N/A

Effect Date: N/A

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 6

Language: Arabic

Abstract: تختص هذه المواصفة بتحديد محتوى الزنك بطريقة الامتصاص الذري بواسطة اللهب للحليب ومنتجاته

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of zinc content - Flame atomic absorption spectrometric method

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Specifies a flame atomic absorption spectrometric method for thedetermination of the zinc content of milk and milk products

Standard MFN: 1450

Standard No: 1

MFN: 1467
منتجات الحليب والاغذية التي اساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن بطريقة ويبل-بيرنتروب النوعية (الطريقة المرجعية) - الجزء 3: الحالات الخاصة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1365

JS Date: 01/01/1999

Title: منتجات الحليب والاغذية التي اساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن بطريقة ويبل-بيرنتروب النوعية (الطريقة المرجعية) - الجزء 3: الحالات الخاصة

Approval Date: N/A

Last Status: ل غ

Last Status Date: 01/06/2010

Publication Date: N/A

Effect Date: N/A

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: Arabic

Abstract: تختص بتحديد محتوى الدهن لمنتجات الحليب والاغذية التي اساسها الحليب بطريقة ويبل-بيرنتروب المرجعية

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk products and milk-based foods -Determination of fat content by the Weibull-Berntrop gravimetric method (Reference method) - Part 3: Special cases

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Specifiesthe reference method for the determination of the fat content ofmilk-based and of liquid, concentrated or dried milk products

Standard MFN: 1467

Standard No: 1

MFN: 1497
منتجات دهن الحليب والزبدة - تحديد حموضة الدهن (الطريقة المرجعية)

Technical Code: 26

Price: 20

Related Record:

JS No: 1338

JS Date: 01/01/1999

Title: منتجات دهن الحليب والزبدة - تحديد حموضة الدهن (الطريقة المرجعية)

Approval Date: N/A

Last Status: ل غ

Last Status Date: 16/12/2010

Publication Date: N/A

Effect Date: N/A

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: Arabic

Abstract: تختص هذه المواصفة بطريقةفحص منتجات دهن الحليب والزبدة في تحديد حموضة الدهن لمنتجات دهن الحليب

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk fat products and butter -Determination of fat acidity (Reference method)

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Specifies amethod for the determination of the acidity of the fat contained inmilk fat products

Standard MFN: 1497

Standard No: 1

MFN: 1504
الحليب المجفف ومنتجات الحليب المجففة - تحديد معامل الترسيب

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1346

JS Date: 01/01/1999

Title: الحليب المجفف ومنتجات الحليب المجففة - تحديد معامل الترسيب

Approval Date: N/A

Last Status: ل غ

Last Status Date: 16/07/2015

Publication Date: N/A

Effect Date: N/A

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 7

Language: Arabic

Abstract: تختص بتحديد معامل الترسيب للحليب المجفف ومنتجات الحليب المجفف

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Dried milk and dried milk products -Determination of insolubility index

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Specifies a method ofdetermining the insolubility index, as a means of assessing thesolubility, of dried whole milk, dried partly skimmed milk and driedskimmed milk

Standard MFN: 1504

Standard No: 1

MFN: 1681
الحليب و منتجاته - الحليب المبخر

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 70

JS Date: 01/01/2002

Title: الحليب و منتجاته - الحليب المبخر

Approval Date: 16/10/2002

Last Status: ل غ

Last Status Date: 01/06/2009

Publication Date: 16/01/2002

Effect Date: 16/04/2003

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 6

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة بالمتطلبات القياسية والتعاريف والاشتراطات الصحية وكذلك المضافات الغذائية المسموح بها

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Evaporated milk

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Concerns evaporated milk which prepared for direct consumption

Standard MFN: 1681

Standard No: 1

MFN: 1933
الحليب ومنتجاته - الحليب المجفف والقشدة المجففة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 121

JS Date: 01/04/2002

Title: الحليب ومنتجاته - الحليب المجفف والقشدة المجففة

Approval Date: 25/07/2002

Last Status: ل غ

Last Status Date: 31/08/2007

Publication Date: 01/10/2002

Effect Date: 01/01/2003

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 6

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة بالاشتراطات الواجب توفرها فيالحليب المجفف والقشدة المجففة المعدة للاستهلاك المباشر او لتصنيع المنتجات الاخرى

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and products - Milk powder and cream powder

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Concerns milk powder and cream powder

Standard MFN: 1933

Standard No: 1

MFN: 1934
الحليب ومنتجاته - اللبن (الرائب) واللبن (الرائب) المحلى

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 135

JS Date: 01/04/2002

Title: الحليب ومنتجاته - اللبن (الرائب) واللبن (الرائب) المحلى

Approval Date: 25/07/2002

Last Status: ل غ

Last Status Date: 31/08/2007

Publication Date: 01/10/2002

Effect Date: 01/01/2003

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة بالاشتراطات الواجب توفرها في اللبن واللبن الرائب المحلي

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Yoghurt and sweetened yoghurt

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Concerns yoghurt and sweetened yoghurt

Standard MFN: 1934

Standard No: 1

MFN: 2093
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب الخام الطازج

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 4

JS Date: 01/03/2003

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب الخام الطازج

Approval Date: 12/10/2003

Last Status: ل غ

Last Status Date: 17/11/2014

Publication Date: 01/12/2003

Effect Date: 01/03/2004

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة بالاشتراطات الواجب توفرها في الحليب الخام الطازج فقط

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Raw milk

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard specifies raw milk "fresh"standards

Standard MFN: 2093

Standard No: 1

MFN: 2386
الحليب ومنتجات الحليب - إرشادات اخذ العينات

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1686

JS Date: 01/07/2005

Title: الحليب ومنتجات الحليب - إرشادات اخذ العينات

Approval Date: 14/07/2005

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/11/2005

Publication Date: 16/08/2005

Effect Date: 16/11/2005

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 36

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة طرق اخذ عينات الحليب اومنتجات الحليب للفحوصات الميكروبيولوجية والكيميائية والفيزيائية والحسية

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Guidance on sampling

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard gives guideance on method sampling milk and milk products

Standard MFN: 2386

Standard No: 1

MFN: 2432
الحليب ومنتجات الحليب - الشنينة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1648

JS Date: 01/09/2005

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الشنينة

Approval Date: 29/05/2005

Last Status: ل غ

Last Status Date: 01/12/2020

Publication Date: 17/07/2005

Effect Date: 17/07/2000

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 3

Language: English

Abstract: تختص المواصفة بالاشتراطات الواجب توافرها في الشنينة

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Alshanenah

Notes (ENG):

Abstract (ENG): this standard determines conditions of milk product (alshanenah)

Standard MFN: 2432

Standard No: 1

MFN: 2643
الحليب ومنتجات الحليب -الحليب المجفف الممزوج مع الزيوت و/أو الدهون النباتية

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1626

JS Date: 01/01/2007

Title: الحليب ومنتجات الحليب -الحليب المجفف الممزوج مع الزيوت و/أو الدهون النباتية

Approval Date: 22/04/2007

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 31/08/2007

Publication Date: 31/05/2007

Effect Date: 31/08/2007

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 6

Language: English

Abstract: تحدد هذه المواصفة الاشتراطات القياسية والصحية والتركيب الاساسي والمضافات الغذائية وطرق اخذ العينات وبطاقة البيان بالنسبة للحليب المجفف الممزوج مع الزيون و/او الدهون النباتية.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products-Milk powder mixed with vegetable oils and /or fats

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard determines specifications that should exist in milk powder mixwd with vegetables oils and / or fats used for human consumption or others.

Standard MFN: 2643

Standard No: 1

MFN: 2644
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المجفف والقشدة المجففة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 121

JS Date: 01/01/2007

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المجفف والقشدة المجففة

Approval Date: 22/04/2007

Last Status: ل غ

Last Status Date: 31/10/2008

Publication Date: 31/05/2007

Effect Date: 31/08/2007

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 7

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة بالاشتراطات التي يجب توفرها في الحليب المجفف والقشدة المجففة والمعدة للاستهلاك المباشر كما تحتوي على الاشتراطات الصحية والمضافات الغذائية والملوثات وطرق اخذ العينات .

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Milk powder and cream powder

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard concerns specifications that should exist in dried cream and milk ready for direct human consumption , and it specifies healty conditions, food additives and samplling procedure.

Standard MFN: 2644

Standard No: 1

MFN: 2648
الحليب ومنتجات الحليب-اللبن (الرائب) واللبن (الرائب) المحلى

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 135

JS Date: 01/01/2007

Title: الحليب ومنتجات الحليب-اللبن (الرائب) واللبن (الرائب) المحلى

Approval Date: 22/04/2007

Last Status: ل غ

Last Status Date: 16/01/2019

Publication Date: 31/05/2007

Effect Date: 31/08/2007

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة بالاشتراطات الواجب توفرها في اللبن الرائب واللبن (الرائب)المحلى واللبن مع البيفيدس وانواعه والمضافات الغذائية وبطاقة البيان.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products-Yoghurt and sweetened yoghurt

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard specifies the provsions required in yoghurt and sweetned yoghurt and yoghurt with bifidus.

Standard MFN: 2648

Standard No: 1

MFN: 3300
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المجفف والقشدة والمجففة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 121

JS Date: 01/03/2008

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المجفف والقشدة والمجففة

Approval Date: 16/06/2008

Last Status: ل غ

Last Status Date: 01/11/2019

Publication Date: 31/07/2008

Effect Date: 31/10/2008

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: يعرض هذا المشروع الاشتراطات الصحية والقياسية والنسب والملوثات والمضافات الغذائة والخاصة بالحليب المجفف والقشدة المجففة

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Milk powder and cream powder

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard concerns specifications that should exist in dried cream and milk ready for direct human consumption , and it specifies healty

Standard MFN: 3300

Standard No: 1

MFN: 3817
منتجات الحليب والأغذية التي أساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 2: المثلجات ومخاليط المثلجات

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1929-2

JS Date: 01/01/2010

Title: منتجات الحليب والأغذية التي أساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 2: المثلجات ومخاليط المثلجات

Approval Date: 21/01/2010

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 01/06/2010

Publication Date: 01/03/2010

Effect Date: 01/06/2010

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 10

Language: Arabic

Abstract: تعرض المواصفة طرق الفحص الخاصة بتحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية ( طريقة مرجعية ) الجزء 2

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk products and milk-based foods - Determination of fat content by the Weibull-Berntrop gravimetric method (Reference method) Part 2: Edible ices and ice-mixes

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This part of Jordanian Standard specifies the reference method for the determination of the fat content of edible ices and ice-mixes to which the Rose-Gottlieb method is not applicable (i.e. those products containing high levels of stabilizer or thickening agent, or of egg yolk or of fruit, or of combinations of these constituents).

Standard MFN: 3817

Standard No: 1

MFN: 3818
منتجات الحليب والأغذية التي أساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 1: أغذية الرضع

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1929-1

JS Date: 01/01/2010

Title: منتجات الحليب والأغذية التي أساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 1: أغذية الرضع

Approval Date: 21/01/2010

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 01/06/2010

Publication Date: 01/03/2010

Effect Date: 01/06/2010

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 10

Language: Arabic

Abstract: تعرض المواصفة طرق الفحص الخاصة بتحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 1

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk products and milk-based foods - Determination of fat content by the Weibull-Berntrop gravimetric method (Reference method) Part 1: Infant foods

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This part of Jordanian Standard specifies the reference method for the determination of the fat content of infant foods to which the Rose-Gottlieb method is not applicable [i.e. those milk-based and other types of infant food that contain more than 5 % (mass fraction) (dry matter) of starch or dextrin, or vegetable, fruit, meat, etc.

Standard MFN: 3818

Standard No: 1

MFN: 3823
منتجات الحليب والأغذية التي أساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 3: الحالات الخاصة

Technical Code: 36

Price: 20

Related Record:

JS No: 1929-3

JS Date: 01/02/2010

Title: منتجات الحليب والأغذية التي أساسها الحليب - تحديد محتوى الدهن باستخدام طريقة ويبول - بيرنتروب على أساس الجاذبية (طريقة مرجعية) الجزء 3: الحالات الخاصة

Approval Date: 21/01/2010

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 01/06/2010

Publication Date: 01/03/2010

Effect Date: 01/06/2010

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 10

Language: Arabic

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بطريقة فحص مستوى الدهن في بدائل الحليب للأعلاف

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk products & milk-based foods - Determination of fat content by the Weibull - Berntrop gravimetric method (Reference method) Part 3: Special cases

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This part of Jordanian standard specifies the reference method for the determination of the fat content of milk-based and of liquid, concentrated or dried milk products to which the Rose-Gottllieb method is not applicable; i.e. those containing distinct quantities of free fatty acidsor those which are not completely soluble in ammonia owing to the presence of lumps or non-milk ingredients.

Standard MFN: 3823

Standard No: 1

MFN: 3838
الحليب ومنتجات الحليب - القشدة والقشدة المحضرة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 430

JS Date: 01/03/2010

Title: الحليب ومنتجات الحليب - القشدة والقشدة المحضرة

Approval Date: 02/08/2010

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/12/2010

Publication Date: 16/09/2010

Effect Date: 16/12/2010

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 6

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في القشدة والقشدة المحضرة المعدة للاستهلاك المباشر أو للتصنيع.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Cream and prepared cream

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard is concerned with the requirement that should be available in cream and prepard cream

Standard MFN: 3838

Standard No: 1

MFN: 3889
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب منزوع الدسم والشرش والمخيض - تحديد محتوى الدهن - طريقة الجاذبية (الطريقة المرجعية)

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1361

JS Date: 01/07/2010

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب منزوع الدسم والشرش والمخيض - تحديد محتوى الدهن - طريقة الجاذبية (الطريقة المرجعية)

Approval Date: 01/11/2010

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/03/2011

Publication Date: 16/12/2010

Effect Date: 16/03/2011

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 14

Language: Arabic

Abstract: يختص هذا المشروع بتحديد محتوى الدهن للحليب منزوع الدسم والشرش والمخيض (الطريقة المرجعية)

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Skimmed milk, whey and buttermilk - Determination of fat content - Gravimetric method (Reference method)

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian Standard specifies the reference method for the determination of the fat content of liquid skimmed milk, whey and buttermilk. It is a particularly accurate gravimetric method especially for the purpose of establishing the operating efficiency of cream separators

Standard MFN: 3889

Standard No: 1

MFN: 409
الحليب ومنتجاته - القشدة, الزبدة والسمن - طرق اخذ عينات القشدة, الزبدة والسمن

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 409

JS Date: 01/01/1985

Title: الحليب ومنتجاته - القشدة, الزبدة والسمن - طرق اخذ عينات القشدة, الزبدة والسمن

Approval Date: N/A

Last Status: ل غ

Last Status Date: 01/07/2005

Publication Date: N/A

Effect Date: N/A

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 7

Language: English

Abstract: تختص بطرق اخذ عينات القشدة, الزبدة و السمن المعدة للتحليل المخبري (فحوص حسية, فيزيائية, كيميائية و ميكروبيولوجية)

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Methods ofsampling for cream, butter and ghee

Notes (ENG):

Abstract (ENG): Including methods of sampling of cream, butterand ghee for laboratory testing

Standard MFN: 409

Standard No: 1

MFN: 5355
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب الخام

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 4

JS Date: 01/06/2014

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب الخام

Approval Date: 02/07/2014

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 17/11/2014

Publication Date: 17/08/2014

Effect Date: 17/11/2014

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في الحليب الخام فقط.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products – Raw Milk

Notes (ENG):

Abstract (ENG):

Standard MFN: 4537

Standard No: 1

MFN: 5390
الحليب ومنتجات الحليب - الأجبان البيضاء المغلية

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 796

JS Date: 01/06/2014

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الأجبان البيضاء المغلية

Approval Date: 02/07/2014

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 17/11/2014

Publication Date: 17/08/2014

Effect Date: 17/11/2014

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في الأجبان البيضاء المغلية.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Boiled white cheese

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard specifies the provisions needed to be in boiled white cheese.

Standard MFN: 4572

Standard No: 1

MFN: 5423
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المبستر

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 538

JS Date: 01/02/2014

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المبستر

Approval Date: 04/12/2014

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 31/03/2015

Publication Date: 31/12/2014

Effect Date: 31/03/2015

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في الحليب البقري المبستر وحليب الأغنام المبستر.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products – Pasteurized Milk

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian standard specifies the provisions needed to be in both cow and goat pasteurized milk

Standard MFN: 4605

Standard No: 1

MFN: 5535
الحليب ومنتجات الحليب - مساحيق الشرش

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1841

JS Date: 01/04/2015

Title: الحليب ومنتجات الحليب - مساحيق الشرش

Approval Date: 29/06/2015

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 02/11/2015

Publication Date: 02/08/2015

Effect Date: 02/11/2015

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 5

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بمسحوق الشرش ومسحوق الشرش الحامضي المعدّان للاستهلاك المباشر أو لغايات التصنيع.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products – Whey Powders

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard specifies in whey powder and acidic whey powder intended for use or further processing

Standard MFN: 4717

Standard No: 1

MFN: 5683
الحليب ومنتجات الحليب - اللبن الرائب

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 135

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - اللبن الرائب

Approval Date: 04/09/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/01/2019

Publication Date: 16/10/2018

Effect Date: 16/01/2019

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 7

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في اللبن الرائب.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products – yoghurt

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard specifies the provisions needed to be in yoghurt

Standard MFN: 4865

Standard No: 1

MFN: 5728
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى الرصاص - طريقة طيف الامتصاص الذري باستخدام الفرن الجرافيتي

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2201

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى الرصاص - طريقة طيف الامتصاص الذري باستخدام الفرن الجرافيتي

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 13

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة القياسية الأردنية طريقة لتحديد محتوى الرصاص في الحليب ومنتجات الحليب

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of lead content - Graphite furnace atomic absorption spectrometric method

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian Standard describes a method for the quantitative determination of the total lead content in milk and milk products.

Standard MFN: 4910

Standard No: 1

MFN: 5732
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النترات والنيتريت الجزء 1: طريقة استخدام اختزال الكادميوم والمطياف

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2205-1

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النترات والنيتريت الجزء 1: طريقة استخدام اختزال الكادميوم والمطياف

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 13

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة القياسية الأردنية طريقة لتحديد محتوى النترات والنيتريت باستخدام اختزال الكادميوم والمطياف في الحليب ومنتجات الحليب.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite content Part 1: Method using cadmium reduction and spectrometry

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian standard specifies a method for the determination of the nitrate and nitrite contents of milk and milk products by cadmium reduction and spectrometry.

Standard MFN: 4914

Standard No: 1

MFN: 5733
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النترات والنيتريت الجزء 2: طريقة استخدام تحليل التدفق المجزء (الطريقة الروتينية)

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2205-2

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النترات والنيتريت الجزء 2: طريقة استخدام تحليل التدفق المجزء (الطريقة الروتينية)

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 14

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة القياسية الأردنية طريقة لتحديد محتوى النترات والنيتريت باستخدام تحليل التدفق المجزء في الحليب ومنتجات الحليب.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of nitrate and nitrite contents Part 2: Method using segmented flow analysis (Routine method)

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian standard specifies a routine method for the determination of the nitrate and nitrite contents of milk and milk products by segmented flow analysis.

Standard MFN: 4915

Standard No: 1

MFN: 5734
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النترات والنيتريت الجزء 3: طريقة استخدام اختزال الكادميوم بالتوازي مع تحليل الحقن المتدفق في عملية الديلزة (الطريقة الروتينية)

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2205-3

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النترات والنيتريت الجزء 3: طريقة استخدام اختزال الكادميوم بالتوازي مع تحليل الحقن المتدفق في عملية الديلزة (الطريقة الروتينية)

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 10

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة القياسية الأردنية طريقة لتحديد محتوى النترات والنيتريت باستخدام طريقة استخدام اختزال الكادميوم بالتوازي مع تحليل الحقن المتدفق في عملية الديلزة.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products – Determination of nitrate and nitrite contents Part 3: Method using cadmium reduction and flow injection analysis with in-line dialysis (Routine method)

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian standard specifies a method for the determination of the nitrate and nitrite contents of milk and milk products by cadmium reduction and flow injection analysis with in-line dialysis.

Standard MFN: 4916

Standard No: 1

MFN: 5737
الحليب ومنتجات الحليب وتركيبة الرضع - إرشادات للتحديد الكمي للملامين وحمض السيانوريك بواسطة كروماتوغرافيا السائل المرتيط بمطياف الكتلة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2208

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب وتركيبة الرضع - إرشادات للتحديد الكمي للملامين وحمض السيانوريك بواسطة كروماتوغرافيا السائل المرتيط بمطياف الكتلة

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 29

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة القياسية الأردنية إرشادات للتحديد الكمي للملامين وحمض السيانوريك بواسطة كروماتوغرافيا السائل المرتبط بمطياف الكتلة في الحليب ومنتجات الحليب المجففة وتركيبة الرضع.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk, milk products and infant formulae - Guidelines for the quantitative determination of melamine and cyanuric acid by LC-MS/MS

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian standard gives guidance for the quantitative determination of melamine and cyanuric acid content in milk, powdered milk products, and infant formulae by electrospray ionization liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC-MS/MS).

Standard MFN: 4919

Standard No: 1

MFN: 5738
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النيتريت - طريقة المطياف باستخدام الاختزال الإنزيمي والامتصاص الجزيئي بعد إجراء تفاعل جريس

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2209

JS Date: 01/06/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النيتريت - طريقة المطياف باستخدام الاختزال الإنزيمي والامتصاص الجزيئي بعد إجراء تفاعل جريس

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 15

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة القياسية الأردنية طريقة لتحديد محتوى النيتريت في الحليب ومنتجات الحليب عن طريق المطياف باستخدام الاختزال الإنزيمي والامتصاص الجزيئي بعد إجراء تفاعل جريس.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of nitrate content - Method by enzymatic reduction and molecular-absorption spectrometry after Griess reaction

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian standard specifies a method for the determination of the nitrate content of milk and milk products by molecular-absorption spectrometry after Griess reaction.

Standard MFN: 4920

Standard No: 1

MFN: 5739
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى الحديد - طريقة القياس باستخدام المطياف (الطريقة المرجعية)

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2200

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى الحديد - طريقة القياس باستخدام المطياف (الطريقة المرجعية)

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 12

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة طريقة مرجعية باستخدام المطياف لتحديد محتوى الحديد للحليب ومنتجات الحليب.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of iron content - Spectrometric method (Reference method)

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian Standard specifies a spectrometric reference method for the determination of the iron content of milk and milk products.

Standard MFN: 4921

Standard No: 1

MFN: 5740
الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النحاس - طريقة القياس الضوئي (الطريقة المرجعية)

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 2199

JS Date: 01/07/2018

Title: الحليب ومنتجات الحليب - تحديد محتوى النحاس - طريقة القياس الضوئي (الطريقة المرجعية)

Approval Date: 08/04/2018

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 16/08/2018

Publication Date: 16/05/2018

Effect Date: 16/08/2018

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 11

Language: Arabic

Abstract: تحدد هذه المواصفة طريقة مرجعية لتحديد محتوى النحاس للحليب ومنتجات الحليب.

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Determination of copper content - Photometric method (Reference method)

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Standard specifies a reference method for the determination of the copper content of milk and milk product.

Standard MFN: 4922

Standard No: 1

MFN: 5800
الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المجفف والقشدة المجففة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 121

JS Date: 01/08/2019

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الحليب المجفف والقشدة المجففة

Approval Date: 09/07/2019

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 01/11/2019

Publication Date: 01/08/2019

Effect Date: 01/11/2019

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 7

Language: English

Abstract: تختص هذه المواصفة القياسية الأردنية بالاشتراطات الواجب توفرها في الحليب المجفّف والقشدة المجفّفة، المعدّة للاستهلاك المباشر.

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Milk powders and cream powders

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This Jordanian Standard specifies the requirements needed to be in milk powder and cream powder, intended for direct consumption.

Standard MFN: 4982

Standard No: 1

MFN: 5973
الحليب ومنتجات الحليب - الشنينة

Technical Code: 11

Price: 20

Related Record:

JS No: 1648

JS Date: 01/09/2020

Title: الحليب ومنتجات الحليب - الشنينة

Approval Date: 26/07/2020

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 01/12/2020

Publication Date: 01/09/2020

Effect Date: 01/12/2020

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 6

Language: English

Abstract: تختص بالاشتراطات الواجب توافرها في انواع الشنينة الواردة في البند 3

Legal Situation: ل

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Alshaneneh

Notes (ENG):

Abstract (ENG):

Standard MFN: 5000

Standard No: 1

MFN: 2641
الحليب ومنتجات الحليب - مدونة الممارسات الصحية للحليب ومنتجاته

Technical Code: 11

Price: 30

Related Record:

JS No: 1748

JS Date: 01/11/2007

Title: الحليب ومنتجات الحليب - مدونة الممارسات الصحية للحليب ومنتجاته

Approval Date: 22/04/2007

Last Status: م ق ا

Last Status Date: 31/08/2007

Publication Date: 31/05/2007

Effect Date: 31/08/2007

Withdrawal Date: N/A

Expiration Date: N/A

Page No: 51

Language: English

Abstract: تنطبق هذه المواصفة على انتاج وتصنيع وتداول الحليب ومنتجاته كما تم تعريفها بالمواصفة الاردنية 1756 وعندما يشار الى منتجات الحليب فيقصد بذلك ان هذا المصطلح يتضمن منتجات الحيب المركبه ولا تنطبق احكام هذه المواصفة على المنتجات الداخلة في التجارة الدولية.وكذلك يمكن ان تستخدم كاساس للتشريعاا الوطنية. تعتبر الملاحق الواردة في هذه المواصفة جزء لا يتجزا منها .

Legal Situation: خ

Related Record (ENG):

Title (ENG): Milk and milk products - Code of hygienic practice for milk and its product

Notes (ENG):

Abstract (ENG): This standard applies to production processing and handling of milk and its products as defined in JS standard 1756 , and when mentioning milk products, it means that this term include concertrated milk products . This standard does not apply to production of raw milk humen consumption

Standard MFN: 2641

Standard No: 1